chefs boeket
MICROGREENS

Dé lokale leverancier van microgreens in Sluis

Versheid gegarandeerd

Onze microgreens worden binnen 24 uur na oogst geleverd, zodat ze op hun best zijn wanneer ze jouw gerechten bereiken

Lokaal en duurzaam geteeld

Door lokaal te telen, verkorten we de keten, wat resulteert in minder transportkosten en een lagere ecologische voetafdruk

flexibele leveringen

Of je nu een klein café, een groot restaurant of een hobbykok bent, wij passen onze leveringen aan op jouw specifieke behoeften

kies jouw microgreens

levend

Deze microgreens groeien gewoon verder in jouw keuken. Oogst ze pas op het moment dat je ze nodig hebt

afgeknipt

Direct gebruiksklare microgreens. Ideaal voor drukke dagen

op maat

Heb je een voorkeur voor een specifieke soort microgreen, smaakcombinatie of formaat? Wij kweken het speciaal voor jou

Een lokaal product dat steeds meer mensen in de regio inspireert

Onze missie is om zowel particulieren, retail als horecagelegenheden te voorzien van verse, smaakvolle en duurzame ingrediënten die de creativiteit in de keuken stimuleren. 

Waarom kiezen voor onze microgreens?

smaakvolle toevoeging

Microgreens voegen niet alleen kleur en textuur toe aan gerechten, maar versterken ook de smaakbeleving

creatieve mogelijkheden

Gebruik ze als garnering, in salades, op sandwiches, in desserts of zelfs in warme gerechten - de mogelijkheden zijn eindeloos

ondersteuning van de lokale economie

Door samen te werken met ons, steun je een lokaal bedrijf en draag je bij aan de versterking van regio Sluis

Rijk aan voedingsstoffen

Microgreens bevatten vaak veel meer vitaminen, mineralen en antioxidanten dan volwassen groenten. Sommige soorten kunnen tot 40 keer meer voedingswaarde hebben dan hun volgroende tegenhangers